Stefanie Schmanns über ihre Ausbildung zur Kauffrau im Einzel­handel

Meine Motivation

Da ich ein sehr kommunikativer Mensch bin, war bei der Suche nach einer geeigneten Ausbildung sehr schnell klar, dass es ein Beruf mit viel Kundenkontakt sein sollte. Außerdem sollte es eine abwechslungsreiche Tätigkeit sein. Meine erste Wahl fiel daher auf die Ausbildung zur „Kauffrau im Einzelhandel“. Diese wollte ich unbedingt bei Tchibo absolvieren, denn ich wusste bereits, dass es bei Tchibo nicht nur um Kaffee geht. Zu meiner Freude hat sich Tchibo für mich als Auszubildende entschieden.

Ein herzlicher Empfang

Mein beruflicher Start bei Tchibo begann am 01. August 2009 mit meinem ersten Arbeitstag in der Filiale in Hamburg/ Poppenbüttel als Auszubildende zur Kauffrau im Einzelhandel.
Ich wurde ganz herzlich mit einem Blumenstrauß und einer „Willkommenskarte“ begrüßt, und mir wurde nach und nach das ganze Team vorgestellt. Ich war begeistert, wie nett und offen ich in Empfang genommen wurde und fühlte mich schon am ersten Tag richtig wohl. Meine anfängliche Nervosität verschwand und ich freute mich auf die Zeit, die noch vor mir lag.

Was bisher geschah

Nun bin ich schon fast ein halbes Jahr in der Ausbildung bei Tchibo und lerne jeden Tag etwas Neues. Die verschiedenen Tätigkeiten in den unterschiedlichen Bereichen einer Filiale (das Büro, das Lager, der Verkaufsraum und der Kassenbereich) ermöglichen ein abwechslungsreiches Arbeiten. Da wir eine Filiale mit Ausschank sind, gehört es zu meinem Arbeitsalltag, an der „Gastronomie Kasse“ Kunden zu bedienen, ihnen Getränke zuzubereiten (Cappuccino, Cafe au lait, Filterkaffe usw.), Kuchenbestellungen aufzugeben und diese entgegen zu nehmen.

Als Einzelhandelskauffrau bei Tchibo lerne ich nicht nur Kunden zu bedienen und hauptsächlich über Kaffee zu beraten (hierbei hilft ein umfangreiches Kaffee-Lernprogramm), sondern auch logistische und organisatorische Prozesse in Büro und Lager. Außerdem steht einmal pro Woche ein kompletter Umbau des Warenpräsentationsbereiches an, wo die neue Produktphase ihren Platz findet.
Auch innerhalb des Filialteams ist es ein sehr kollegiales Arbeitsklima. Wir arbeiten stets zusammen und „greifen uns gegenseitig unter die Arme“. Außerdem tragen alle Mitarbeiter die gleiche Arbeitskleidung, was uns als Team noch mehr erkennbar macht.

Die Zukunft ruft… was noch vor mir liegt…

Neben den weiteren Lernphasen in der Filiale, erwarten mich im Rahmen der Ausbildung noch verschiedene Seminare, an denen alle Tchibo Auszubildende im Einzelhandel teilnehmen. Zum Ende der Ausbildung hin bietet Tchibo ein Prüfungsvorbereitungsseminar an, welches eine gute Unterstützung im Endspurt der Ausbildung sein wird.
Aus all diesen Gründen bin ich sehr froh darüber, dass ich die Chance bekommen habe, bei Tchibo meine Ausbildung zu machen und freue mich auf die noch vor mir liegenden 2 ½ Jahre, in denen ich viele neue Aufgaben kennenlernen und bestimmt auch viel für das Berufsleben lernen werde.