Presseinformationen Kaffee
Trommelröstung: Piacetto Espresso
Piacetto Espresso greift ab sofort auf eine traditionelle Handwerkskunst für Espresso zurück: die Trommelröstung. Die Bohnen werden besonders langsam in 15 bis 18 Minuten bei höchstens 215 Grad Celsius geröstet. Die vergleichsweise niedrige Temperatur sorgt für den kontrollierten Abbau der Säurekomponenten. Die langsame Röstung lässt der Bohne genügend Zeit, um auszurösten und ihr Aroma zu entfalten – das erklärt den vollen Körper und das intensive Geschmackserlebnis.
Über Piacetto Espresso
Piacetto Espresso steht für höchsten Kaffeegenuss, exklusiv für
die Gastronomie. Die gemeinsam mit dem italienischen Barista-Champion und Kaffeesommelier Graziano Chessa kreierten Kaffee- und Espresso-kompositionen werden aus feinsten Arabicabohnen und indischen Parchments hergestellt. Piacetto Espresso überzeugt vor allem durch sein verführerisches Aroma, seinen vollmundigen Geschmack und die dichte Crema. Ein authentisch italienischer Espresso, der zum Beispiel als Lungo, Ristretto, Cappuccino oder Latte Macchiato sein einzigartiges Profil zeigt. Piacetto Caffè Crema bildet das sanfte Gegenstück zum vollmundigen Charakter des Piacetto Espresso. Die besonders langsame, schonende Röstung verleiht ihm seinen unvergleichlich fein-aromatischen Geschmack.
Piacetto Espresso ist erhältlich über die Tchibo Coffee Service GmbH. Mehr über Piacetto Espresso erfahren Sie auf www.piacetto.de oder www.tchibo-coffeeservice.de.
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Angelika Scholz, Tchibo GmbH, Corporate Communications
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E-Mail: angelika.scholz@tchibo.de
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Tel: (040) 42 32 40-54, Fax: (040) 42 32 40-42
E-Mail: stefan.klos@komm-passion.de
Über Tchibo:
Die Tchibo GmbH mit Sitz in Hamburg ist eines der größten deutschen, international tätigen Konsumgüter- und Einzelhandelsunternehmen. Das Unternehmen erzielte 2007 mit seinen weltweit über 12.000 Mitarbeitern einen Umsatz von 3,6 Milliarden Euro. Die Kombination aus höchster Röstkaffeekompetenz, Kaffeegenuss in den eigenen Coffee Bars und die innovative, wöchentlich wechselnden Gebrauchsartikel-Vielfalt machen das Geschäftsmodell von Tchibo einzigartig. Das Unternehmen verfügt über ein Multichannel Vertriebssystem mit eigenen Filialen, flächendeckender Präsenz im Handel und starkem Internet- und Versandhandel. Tchibo ist weltweit der viertgrößte Kaffeeproduzent, Röstkaffee-Marktführer in fünf europäischen Ländern und führend im europäischen Außer-Haus-Markt für Kaffee.
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