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Presseinformationen Kaffee

Espresso-Kompetenz direkt vom Barista

Espresso ist nicht gleich Espresso – das Gelingen eines perfekten Espressos ist weder Zufall noch reine Geschmackssache. Konkrete Parameter, wie beispielsweise Brühdruck, Wassertemperatur oder die Pulvermenge, sind entscheidend für vollkommenen Genuss. All das weiß auch Barista Graziano Chessa, der seine Kaffeekompetenz bereits mehrfach im Laufe seiner Karriere unter Beweis stellen konnte. Inzwischen fungiert er als Juror bei internationalen Barista Meisterschaften. Piacetto Espresso verlost diesen Sommer zehn exklusive Barista Workshops für jeweils zwei Personen mit dem Kaffee-Sommelier. An der Verlosung teilnehmen kann jeder, der die Fragen zum Thema „Espressogenuss“ richtig beantwortet. Die Teilnahme ist bei allen kooperierenden Piacetto To Go Partnern und im Internet unter www.piacetto.de möglich.


Um die Beantwortung der Fragen zu erleichtern und auf die Promotion aufmerksam zu machen, sind im Aktionszeitraum auf allen To Go Bechern und weiteren Werbematerialien große, prägnante Zahlen abgebildet, hinter denen jeweils ein Parameter für vollkommenen Espresso steckt. Zusätzlich informieren Leaflets ausführlich über die Kunst der perfekten Espresso-Zubereitung. Während der Promotion von Juni bis August erhält jeder Gastronom zu seiner Bestellung automatisch ein kostenloses Werbemittelpaket mit Promotionmaterial für den Innen- und Außenbereich und To Go Becher.


Coffee To Go gilt als aktueller Trend mit den größten Wachstumschancen in den kommenden Jahren. Fast ein Drittel aller Heißgetränke werden bereits aktuell „To Go“ konsumiert und sorgen bei den Gastronomen für Umsatzzuwächse in Höhe von bis zu 20 Prozent.
Piacetto setzt mit der To Go Promotion auf diesen Trend und unterstützt Gastronomen mit aufmerksamkeitsstarken Werbemitteln und einem Frequenz bringenden Gewinnspiel.


Was steckt hinter den Piacetto Espresso Zahlen?

Hinter der 7 verbirgt sich die perfekte Pulvermenge für eine Tasse Espresso-Genuss in Gramm, 9 bar beträgt der optimale Wasserdruck beim Brühvorgang, bei dem das Wasser eine Temperatur von 90 °C haben sollte. Als ideale Röstzeit für intensiven Espresso-Genuss gelten 18 Minuten.


Weitere Informationen für Journalisten:

Angelika Scholz, Tchibo GmbH, Corporate Communications
Tel: (0 40) 63 87-4458, Fax: (0 40) 63 87-54458
E-Mail: angelika.scholz@tchibo.de


Über Tchibo:

Tchibo mit Hauptsitz in Hamburg ist mit 3,6 Milliarden Euro Umsatz (2007) eines der größten deutschen, international tätigen Konsumgüter- und Einzelhandelsunternehmen. Das Unternehmen wurde 1949 gegründet und beschäftigt über 12.000 Mitarbeiter. Tchibo steht für ein einzigartiges Geschäftsmodell: Es verbindet höchste Röstkaffeekompetenz und überrascht mit einer wöchentlich wechselnden Gebrauchsartikel-Vielfalt. Das Unternehmen verfügt über ein Multichannel Vertriebssystem mit eigenen Filialen, starkem Internetvertrieb und flächendeckender Präsenz im Handel. Der Tchibo Onlineshop ist in Deutschland auf Platz 3 der am häufigsten besuchten eCommerce Websites. Tchibo ist weltweit der viertgrößte Kaffeeproduzent, Röstkaffee-Marktführer in vier europäischen Ländern und führend im europäischen Außer-Haus-Markt für Kaffee.


Über Piacetto Espresso

Piacetto Espresso steht für höchsten Kaffeegenuss, exklusiv für die Gastronomie. Die gemeinsam mit dem italienischen Barista-Champion und Kaffeesommelier Graziano Chessa kreierten Kaffee- und Espresso-Kompositionen werden aus feinsten Arabicabohnen und indischen Parchments hergestellt. Piacetto Espresso überzeugt vor allem durch sein verführerisches Aroma, seinen vollmundigen Geschmack und die dichte Crema. Ein authentisch italienischer Espresso, der zum Beispiel als Lungo, Ristretto, Cappuccino oder Latte Macchiato sein einzigartiges Profil zeigt. Piacetto Caffè Crema bildet das sanfte Gegenstück zum vollmundigen Charakter des Piacetto Espresso. Die besonders langsame, schonende Röstung verleiht ihm seinen unvergleichlich fein-aromatischen Geschmack.

Piacetto Espresso ist erhältlich über die Tchibo Coffee Service GmbH. Mehr über Piacetto Espresso erfahren Sie auf www.piacetto.de oder www.tchibo-coffeeservice.de.

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