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Design Hotel setzt Gastronomie Trends

Hamburg bietet Reisenden nicht nur unzählige Sehenswürdigkeiten und Touristenattraktionen – sie erwartet auch eine riesige Auswahl an Hotels. Um sich unter den zahlreichen Betrieben zu behaupten, sind neben dem Ambiente eines Hotels vor allem die Qualität des Services und das kulinarische Angebot relevant. Hierfür sind nicht nur reibungslose Arbeitsabläufe und exzellente Leistungen des eigenen Personals, sondern auch die Auswahl eines engagierten Lieferanten erforderlich. Die erfolgreiche Zusammenarbeit des Hamburger Design-Hotels „EAST“ mit dem Tchibo Coffee Service ist ein positives Beispiel für Gastronomie auf höchstem Niveau.


Starke Partner: Das Design-Hotel
„EAST“ in Hamburg und der Tchibo Coffee Service

Seit mittlerweile fünf Jahren setzt das „EAST“ Hotel mit innovativen Ansätzen neue Standards in Hamburgs Hotelszene. Das in einer alten Eisengießerei in unmittelbarer Nähe zur Reeperbahn befindliche Hotel wurde bereits mehrfach für seine außergewöhnlichen und innovativen Konzepte in der Raumgestaltung und der Gastronomie ausgezeichnet. Kulinarisch werden die Gäste mit einem modernen Mix aus verschiedenen Kulturen, wie beispielsweise der asiatischen und italienischen, auf höchstem Niveau verwöhnt.
Für exzellente Kaffeespezialitäten im „EAST“ sorgt ein Unternehmen, das ebenfalls Maßstäbe setzt: Seit 2007 arbeitet das Hotel mit dem Tchibo Coffee Service zusammen, dem deutschen Marktführer im Außer-Haus-Markt für Kaffee. „Premium-Qualität und First Class Service – unser Ziel ist es, den Gästen in jeder Hinsicht nur das Beste zu bieten“ erläutert Marc Ciunis, Geschäftsführer des In-Hotels die Unternehmensphilosophie. Als Geschäftspartner kommen daher nur Lieferanten mit einem ähnlich ausgeprägten Qualitätsbewusstsein in Frage. Mit dem Tchibo Coffee Service hat das „EAST“ einen passenden Partner gefunden, der seinen Kunden ein umfassendes Leistungspaket in den Bereichen Schulung, Ausstattung und Verkaufsunterstützung bietet. „Unsere Wahl fiel vor allem aufgrund der hervorragenden Serviceleistungen, wie zum Beispiel den Baristaschulungen, auf den Tchibo Coffee Service. Ebenfalls auschlaggebend war für uns die erstklassige Qualität der Produkte, wie dem Piacetto Espresso. Wir – und das Wichtigste, die Gäste – sind begeistert von seinem vollen Aroma und der feinen Crema“, begründet Marc Ciunis die Entscheidung für diesen Kaffeepartner. Das Ziel des Tchibo Coffee Services, seine Gastronomiekunden erfolgreicher zu machen, wird durch die Vielzahl zufriedener Kunden bestätigt – täglich werden insgesamt bis zu 4 Millionen Tassen Kaffee an Endverbraucher ausgeschenkt.


Über Piacetto Espresso:

Piacetto Espresso steht für höchsten Kaffeegenuss, exklusiv für die Gastronomie. Die gemeinsam mit dem italienischen Barista-Champion und Kaffeesommelier Graziano Chessa kreierten Kaffee- und Espresso-Kompositionen werden aus feinsten Arabicabohnen und indischen Parchments hergestellt. Piacetto Espresso überzeugt vor allem durch sein verführerisches Aroma, seinen vollmundigen Geschmack und die dichte Crema. Ein authentisch italienischer Espresso, der zum Beispiel als Lungo, Ristretto, Cappuccino oder Latte Macchiato sein einzigartiges Profil zeigt. Piacetto Caffè Crema bildet das sanfte Gegenstück zum vollmundigen Charakter des Piacetto Espresso. Die besonders langsame, schonende Röstung verleiht ihm seinen unvergleichlich fein-aromatischen Geschmack. Piacetto Espresso ist erhältlich über die Tchibo Coffee Service GmbH. Mehr über Piacetto Espresso erfahren Sie auf www.piacetto.de oder www.tchibo-coffeeservice.de.


Über Tchibo:

Tchibo steht für ein einzigartiges Geschäftsmodell: Es verbindet höchste Röstkaffeekompetenz, Kaffeegenuss in den eigenen Coffee Bars und eine innovative, wöchentlich wechselnde Gebrauchsartikelvielfalt mit Dienstleistungen wie Reisen, Mobilfunkangeboten und „Tchibo plus“. Mit seinen weltweit über 12.000 Mitarbeitern erzielte das Unternehmen 2008 einen Umsatz von 3,2 Milliarden Euro. Dabei verfügt es über ein Multichannel Vertriebssystem mit eigenen Filialen, flächendeckender Präsenz im Handel und starkem Internet- und Versandhandel. Tchibo ist weltweit der viertgrößte Kaffeeproduzent, Röstkaffee-Marktführer in fünf europäischen Ländern und führend im europäischen Außer-Haus-Markt für Kaffee.


Bei Rückfragen für Medienvertreter:

Angelika Scholz, Tchibo GmbH, Corporate Communications
Tel: (040) 63 87-4458, Fax: (040) 63 87-25 30
E-Mail: angelika.scholz@tchibo.de, Internet: www.tchibo-coffeeservice.de

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