Wiedza o kawie

Przysłowiowa "mała czarna" wypijana z rana to dla wielu osób nieodzowny element każdego dnia. Pożądane jest gdy spożywana kawa charakteryzuje się najwyższej jakości smakiem i aromatem. Przeczytaj wywiad z Agnieszką Rutkowską, kierownikiem ds. zapewnienia jakości Tchibo Warszawa, i dowiedz się czym należy się kierować przy wyborze ekspresu do kawy.

Na opakowaniach kaw Tchibo Gold Selection i Tchibo Family znajduje się ikona jakości. Oznacza to, że jakość tych produktów gwarantowana jest przez ekspertów Tchibo, którzy czuwają nad procesem wyboru plantacji kawy, selekcji ziaren oraz palenia kawy. Poznaj cztery kroki gwarantujące jakość kaw Tchibo.

Kawowiec owocuje po około dwóch latach. Starannie pielęgnowany daje owoce przez około 60-70 lat. Dowiedz się więcej o tym, w jakich warunkach jest  uprawiany i jak wyglądają zbiory kawy. Kawowiec: od niego wszystko się zaczyna.

Kawa jest uprawiana w tzw. pasie kawowym, rozciągającym się wokół równika, między zwrotnikiem Raka a Koziorożca, a więc tam, gdzie są najlepsze warunki do uprawy tej rośliny, tzn. odpowiednia temperatura, wilgotność, nasłonecznienie i właściwe warunki glebowe. Zapraszamy do wędrówki szlakiem kawowym poprzez kraje, w których produkowana jest kawa.

Tchibo ma ponad 60 lat doświadczenia w poszukiwaniu najlepszych plantacji kawy, paleniu i komponowaniu najlepszych ziaren. Razem z nami odkryj świat plantacji kawy, sposoby jej uprawy oraz obróbki i palenia ziaren. Poznaj drogę kawowego ziarna.

Miliony ludzi na całym świecie zaczynają dzień od filiżanki aromatycznej kawy. Jedną z przyczyn ogromnej popularności kawy, jest możliwość przyrządzenia jej na wiele różnych sposobów. Dowiedz się więcej o tym, jak parzyć kawę i odkryj swoją ulubioną metodę.

Czy pijąc codziennie filiżankę kawy zdajesz sobie sprawę z jej wpływu na zdrowie? Czy wiesz, że kawa dostarcza organizmowi człowieka cennych antyoksydantów? Czy wiesz, że kofeina zawarta w kawie, przedłuża zdolność do długotrwałego wysiłku i zwiększa odporność na zmęczenie? Zapoznaj się z kawowym alfabetem zdrowia.

Tchibo jest czwartym co do wielkości producentem kawy na świecie, a jej produkty sprzedawane są w ponad 40 krajach. Od 60 lat przybliża klientom bogaty świat kawy: od jej burzliwej historii, poprzez troskliwą uprawę na plantacjach, proces pozyskiwania ziaren, do wielu możliwości przygotowania kawy. Przeczytaj 60 ciekawostek o kawie, które odkrywają jej intrygujący świat.

Firma Tchibo została założona w Hamburgu w 1949 r. przez biznesmena Maxa Herza, który wpadł na oryginalny pomysł, żeby wysyłać kawę pocztą. W ten sposób udostępnił każdemu luksusowe dobro, jakim wówczas była kawa. Był to początek historii, która trwa już 60 lat. Dowiedz się więcej.

Tchibo ma 60 lat doświadczenia w poszukiwaniu najlepszych plantacji kawy, paleniu i komponowaniu najlepszych ziaren. Dowiedz się więcej o procesie selekcji i zakupu kawy, palenia, degustacji oraz pakowania kaw Tchibo.