Tchibo setzt verstärkt auf Nachhal­tigkeit im Kaffee­sor­timent

Tchibo erweitert sein nachhal­tiges Kaffee­sor­timent – seine Kernkom­petenz: Alle Tchibo Privat Kaffees tragen ab 9. Juni das Siegel „Rainforest Alliance Certified™“. Die hierfür verwen­deten Bohnen stammen von Farmen, die die Richt­linien der Rainforest Alliance für ökolo­gisch und sozial verträg­liche Anbau­me­thoden erfüllen. Der Anteil dieser Bohnen variiert von mindestens 30% bis hin zu 100%. Ab dem 9. Juni 2008 sind diese Kaffees in allen Tchibo Filialen verfügbar.

Bereits im Jahr 2007 startete Tchibo mit der Einführung der Rainforest Alliance Certified™ Tchibo Privat Kaffees „Schatten-Bohnen“, „Raritäten“ und „Frische Ernte“ und im Ausser-Haus-Geschäft mit dem FAIRTRADE gesie­gelten „VISTA“ Kaffee, mit dem man den fairen Handel mit Kaffee unter­stützt und den Klein­bau­ern­fa­milien faire Mindest­preise und Sozial­prämien garan­tiert werden. Damit wurde im vergan­genen Jahr das Tchibo Engagement durch Produkte aus nachhal­tigem Kaffee­anbau deutlich sichtbar.

Nachhal­tigkeit als Quali­täts­merkmal
„Wir wollen unseren Kunden immer die beste Kaffee-Qualität bieten. Und die Verwendung verant­wor­tungsvoll produ­zierten Kaffees ist für uns einer der Schlüssel zur Umsetzung dieses Anspruchs“, erklärt Achim Lohrie, Leiter des Bereichs Corporate Respon­si­bility bei Tchibo. „Hierfür brauchen wir starke Partner, die uns bei der Umsetzung unserer Nachhal­tig­keits­ziele unter­stützen. Dies sind zu allererst unsere Rohkaf­fee­pro­du­zenten sowie die inter­na­tional anerkannten Zerti­fi­zie­rungs­or­ga­ni­sa­tionen Rainforest Alliance und FAIRTRADE.“

Darüber hinaus helfen lokale Organi­sa­tionen den Kaffee­pro­du­zenten bei der Umsetzung der Anfor­de­rungen für eine Bio-Zerti­fi­zierung. Um den Boden für mehr Nachhal­tigkeit im Kaffee­sektor zu bereiten und die Produ­zenten von den vielfäl­tigen Vorteilen nachhal­tigen Wirtschaftens zu überzeugen, arbeitet Tchibo seit Anbeginn auch mit dem gemein­nüt­zigen Verein 4C (Common Code for the Coffee Community) Association zusammen.

Der Anteil aller Rohkaffees, die nach diesen Profilen (Rainforest Alliance, FAIRTRADE, Bio, 4C) produ­ziert werden, beträgt in diesem Jahr 6% nach knapp 1% im vergan­genen Jahr. Zum Ende des Jahres 2010 wird eine Verdop­pelung auf 12% angestrebt, Ende des Jahres 2014 soll jede vierte Bohne den Profilen gerecht werden – Voraus­setzung dafür ist, dass die Sorten in der erfor­der­lichen Menge und Qualität verfügbar sind.

Ausblick
Künftig wird das gesamte Tchibo Privat Kaffee Sortiment das Siegel der Rainforest Alliance tragen. Bereits für dieses Jahr wird als weiterer wichtiger Schritt der Launch eines Bio-Kaffees aus organi­schem Anbau unter dem Namen „Tchibo BioGenuss“ in diesem Sommer vorbe­reitet. Zudem ist geplant, das Sortiment an nachhal­tigen Kaffees im Oktober um einen FAIRTRADE gesie­gelten Tchibo Espresso zu erweitern – um so einen wertvollen Beitrag zur Nachhal­tigkeit zu leisten.

Über Rainforest Alliance
Die inter­na­tional anerkannte Umwelt­schutz­or­ga­ni­sation Rainforest Alliance setzt sich seit 1987 für die nachhaltige Sicherung sensibler Ökosysteme in den Tropen ein. Um eine Zerti­fi­zierung zu erhalten, müssen die Kaffee­farmer nicht nur den Schutz von Pflanzen und Tierwelt, Boden und Wasser gewähr­leisten, sondern auch strenge Richt­linien zur Verbes­serung der Lebens- und Arbeits­be­din­gungen der Arbeiter erfüllen.

Über Tchibo
Tchibo mit Hauptsitz in Hamburg ist mit 3,6 Milli­arden Euro Umsatz eines der grössten inter­na­tional tätigen Konsum­güter- und Einzel­han­dels­un­ter­nehmen. Das Unter­nehmen wurde 1949 gegründet und beschäftigt rund 12.500 Mitar­beiter. Tchibo steht für ein einzig­ar­tiges Geschäfts­modell: Es verbindet höchste Röstkaf­fee­kom­petenz und überrascht mit einer wöchentlich wechselnden Gebrauchs­ar­tikel-Vielfalt. Das Unter­nehmen verfügt über ein Multichannel-Vertriebs­system mit eigenen Filialen, starkem Inter­net­ver­trieb und flächen­de­ckender Präsenz im Handel. Seit 2002 ist Tchibo mit eigenen Filialen in der Schweiz vertreten. Tchibo ist weltweit der viert­grösste Kaffee­pro­duzent, Röstkaffee-Markt­führer in vier europäi­schen Ländern und führend im europäi­schen Ausser-Haus-Markt für Kaffee.

Bei Rückfragen für Medien­ver­treter:
Claudia Emsen­huber, Tchibo (Schweiz) AG, Unter­neh­mens­kom­mu­ni­kation
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E-Mail: claudia.emsen­huber@tchibo.ch, Internet: www.tchibo.com