In unserer neuen “5 Tassen täglich” Podcastfolge spricht unsere Coffee Sprecherin Karina Schneider mit Indre Berendes über unsere Kaffee-Akademie und was es alles über die Bohne zu lernen gibt. Keine Sorge, benotet werden die Kurse nicht, denn: In der Kaffeeakademie werden weniger Bücher gewälzt, dafür geschlürft, gerochen und geschäumt.

Hier ist für jeden etwas dabei:

Wir zeigen wo der Kaffee eigentlich herkommt: wie wird er angebaut, eingekauft und wie wächst er?

Solch Basiswissen wird in Kursen von unseren internen Experten, wie Gerhard Bytof vermittelt. Des Weiteren bietet die Kaffee-Akademie Blindverkostungen an (Spoiler: dabei werden einem nicht die Augen verbunden), um unvoreingenommen Kaffees und andere Getränke zu schmecken und zu deuten. Oder auch Barista Kompetenzen und Cocktail-Workshops, damit auch Du den perfekten Cappuccino oder Espresso Martini mixen kannst. Und und und.

Na, erratet ihr Indres Lieblingskurs?

Mehr über die Kaffee-Akademie jetzt in der Folge hören: