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Der Star am Kaffeehimmel: Die Rarität des Jahres aus Äthiopien

Gäbe es einen Oscar für den besten Kaffee, würde ich ihm diesen verleihen: die Rarität des Jahres Äthiopien Aricha. Ein kleiner – zugegeben teurer, aber auch sehr besonderer – Kaffeeschatz mit außergewöhnlichem Geschmack. Kein Kaffee für jeden Tag, sondern ein absoluter „Genuss-Kaffee“. Ich habe sie zusammen mit meinen Kollegen verkostet und unseren Kaffee-Experten Jan Wagenfeld, der diese Rarität besorgt hat, befragt.

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