Das Kaffeearoma schützen und gleichzeitig umweltfreundlich verpacken? Das ist eine Herausforderung, an der weltweit getüftelt wird. Auch wir bei Tchibo suchen nach nachhaltigen Lösungen, und das seit vielen Jahren. Sicher wisst ihr, dass die üblicherweise bei Kaffee verwendeten Verbundstoffe komplex in der Herstellung sind. Und nach Verwendung schwer in ihre Einzelkomponenten zu trennen sind. Nach intensiver Forschungsarbeit mit führenden Verpackungsherstellern können wir nun einen Durchbruch vermelden:

Statt der herkömmlichen Kaffee-Verpackung läuft in unserer Produktion ab sofort - bei gleich drei Kaffeesortimenten - unser neues recyclingfähiges Verpackungsmaterial vom Band. Bereits seit Mitte 2022 sind erfolgreiche Testproduktionen in den Markt eingeflossen - mit sehr positiver Kundenresonanz.

Mein Kollege Dr. Ingo Lantz, Direktor für Forschung und Entwicklung, Qualität und Technologie, freut sich (wie wir alle) über den innovativen Verpackungssprung:

“Wir sind sehr stolz, als einer der größten Röster nun jährlich für Millionen von Kaffeeverpackungen - nach intensiver Entwicklungsarbeit - die neue recycelbare und umweltschonendere Lösung gefunden zu haben. Diese reduziert den CO2-Fußabdruck der Kaffeeverpackung gegenüber der bisherigen Verpackung erheblich, je nach Sortiment zwischen 31 % und 45%. Zusätzlich erfüllt die neue Verpackung weiterhin die hohen Anforderungen an Qualität und Aromaschutz. Somit sind wir wieder einen entscheidenden Schritt vorangekommen auf unserem Weg zu einem nachhaltigen Unternehmen.“

Um den Fortschritt zu einer recyclingfähigen Folie zu ermöglichen, wurden die Kunststoffe so angeglichen, dass sie nach der Entsorgung über die Gelbe Tonne im Sortierprozess erkannt werden. So werden sie dem richtigen Recyclingstrom zu geordnet und verbleiben im Stoff-Kreislauf.  Das Institut cyclos HTP hat unsere neue Verpackung als „gut recyclingfähig“ zertifiziert. 

Die neue nachhaltigere Verpackung kommt zunächst bei drei Kaffeesortimenten zum Einsatz: Bei den Barista Espresso und Caffé Crema Kaffees, den Pads sowie der Espresso und Caffé Crema Range von mild bis kräftig. Ab April werden diese sukzessiv verfügbar sein. Weitere Sortimente werden folgen.

Mit den reduzierten Materialien sparen wir im Vergleich zur vorherigen Verpackung deutlich CO2e ein: Laut Ökobilanz der Nova Institut GmbH belaufen sich die Einsparungen über den gesamten Lebenszyklus auf 31 % im Barista Sortiment, 39 % bei der Caffé Crema und Espresso Range und bei den Pads sogar auf 45 %.

Anspruchsvoller Röstkaffee

Röstkaffee ist ein wirklich anspruchsvolles Produkte! Er stellt aufgrund seiner Licht-, Feuchtigkeits- und Sauerstoff-Sensibilität sehr hohe Ansprüche an die Verpackung. Dazu muss gut transportierbar sein. Entsprechend herausfordernd war die Entwicklung einer nachhaltigeren Lösung, die Qualität, Frische und Haltbarkeit garantiert. Reine Papierverpackungen werden unserem komplexen Logistikprozess in der Regel nicht gerecht und verkürzen das Mindeshaltbarkeitsdatum.

Macht mit!

Das richtige Trennen von Verpackungen ist im Sinne der Kreislaufwirtschaft zentral, nur so können alle Materialien wieder im richtigen Stoffkreislauf landen. Dazu braucht es uns alle. Damit jede Verpackung im richtigen Müll landet, erhalten die Tchibo Kaffeeverpackungen nun Entsorgungshinweise.

Und sonst? Weniger ist mehr und unverpackt geht auch

Übrigens: In den Tchibo Shops könnt ihr eure Kaffeebohnen seit Jahrzehnten unverpackt kaufen – und in der eigenen Dose nach Hause tragen. Lose gekauft, kann jeder die Menge seines Lieblingskaffees und den Mahlgrad selbst bestimmen.

Seit Jahren optimieren wir unsere Verpackungslösungen: Durch reduzierten Materialeinsatz, weniger Verpackung, Mehrweglösungen, zertifizierte Rohstoffe und die ständige Verbesserung der Recyclingfähigkeit der eingesetzten Materialien. 

Mehr zur Entwicklung der nachhaltigen Kaffeeverpackung erzählt Anna Schütt in der neuen Folge "5 Tassen täglich". Hör doch mal rein: