Von der Tchibo Farm in die Tasse

Wisst ihr, woher euer Kaffee am Frühstückstisch kommt und wer ihn mit Leidenschaft für euch anbaut? Mit unseren neuen Farmkaffees lautet die Antwort: Ja, zu 100 Prozent! Denn wir nehmen euch mit an den Ursprung des Geschmacks – zu unseren Kaffeefarmen Ipanema in Brasilien und Machare in Tansania.

Wir begleiten unsere Kaffeebohnen Schritt für Schritt. Diese enge Zusammenarbeit mit den Menschen vor Ort ermöglicht es uns, volle Verantwortung zu übernehmen und euch zwei außergewöhnliche Kaffees zu präsentieren, deren besondere Geschichte ihr mit jeder Tasse schmecken könnt. Auf den Tchibo Kaffeefarmen bündeln wir jahrzehntelanges Wissen mit fairen Arbeitsbedingungen und zukunftsweisenden Anbaumethoden.

Mit unserem eigenen Kaffeeprogramm sind wir auch in den Ländern Brasilien und Tansania aktiv und fördern ökologische sowie soziale Projekte. Die Ipanema Farm ist Teil des Paisagens Programms in Brasilien, bei dem Themen wie die Anpassung an den Klimawandel, nachhaltige Unkraut-, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie Wiederaufforstung mit lokalen Partnern vor Ort angegangen werden. Zusammen mit der Machare Farm wird zum Beispiel die Schattenbaumdichte auf der Kaffeefarm erhöht und die Mulchmaterial-Erzeugung gesteigert, indem innovative Mischanbaumethoden umgesetzt werden. Darüber hinaus engagieren wir uns bei Maßnahmen zum Kinderschutz, etwa durch die Renovierung von Schulgebäuden – oder indem Mädchen mit wiederverwendbaren, lokal hergestellten Hygieneprodukten versorgt werden.

Kommt mit auf eine kurze Reise zu den Farmen!

Am Fuße des Kilimandscharo, auf bis zu 1.550 Metern Höhe, liegt die Machare Coffee Estate – die erste bio-zertifizierte Kaffeefarm in ganz Tansania. Hier, im Einklang mit der Natur, wachsen unsere Arabica-Bohnen unter idealen klimatischen Bedingungen langsam heran und entfalten so ihr volles Aroma. Auf chemische Hilfsmittel wird gänzlich verzichtet. Stattdessen setzen wir auf sorgfältige Handarbeit – vom Pflücken der reifen Kaffeekirschen bis zum täglichen Wenden auf traditionellen afrikanischen Trockenbetten.

Im Herzen von Minas Gerais, dem besten Anbaugebiet Brasiliens, liegt die Ipanema Farm. Seit über 55 Jahren vereint sie Tradition mit modernsten, innovativen Anbaumethoden. Diese Leidenschaft und das über Jahrzehnte gewachsene Wissen der Farmerinnen und Farmer schaffen eine Kaffeequalität, die international Anerkennung findet. Nicht umsonst wurde die Farm bereits mehrfach mit dem „Cup of Excellence“, dem Oscar der Kaffeewelt, ausgezeichnet.

Die Leidenschaft und Expertise auf unseren Farmen könnt ihr direkt in der Tasse schmecken. Hier sind unsere beiden neuen Charakterkaffees im Überblick:

Farmkaffe Machare: Ein aromatischer Filterkaffee mit eleganten Noten von roten Früchten, Dattel und Macadamia. Erhältlich in ganzen Bohnen und als Qbo Kapseln.

Farmkaffee Ipanema: Ein würziger und vollmundiger Kaffee für Espresso oder Caffè Crema mit intensiven Noten von Kakao und braunem Rohrzucker. Erhältlich als ganze Bohnen.

Mit den neuen Farmkaffees machen wir den einzigartigen Geschmack ihres Ursprungs für euch erlebbar. Besucht uns in einer Tchibo Filiale oder entdeckt die neuen Farmkaffees ganz bequem in unserem Onlineshop. Wir wünschen euch unvergessliche Genussmomente!