So geht Qualität: Kaffee, Pfanne, Culotte und Hocker
Wussten Sie, dass wir Non Food Artikel nicht von der Stange kaufen, sondern selbst entwickeln? Dass unser Experten-Team aus Produktmanagern, Qualitätsentwicklern und Einkäufern jedes Jahr etwa 2000 neue Produkte auf den Markt bringt? Und dass diese Produkte - von der Tischleuchte über die Bratpfanne bis zum Sportoutfit - strengsten Qualitätskriterien unterliegen? Rund 30 Journalisten und Bloggerinnen staunten nicht schlecht als wir sie vergangene Woche durch unsere Qualitätsräume in der Tchibo Zentrale führten.
Coffee Cupping: So kommt Qualität in die Tasse
Beim Cupping, dem professionellen Verkosten von Kaffee, überprüfte Kaffee-Sommelier Benjamin Widegreeen die Qualität des Kaffees bezüglich Geschmack, Aroma und Sensorik. Die Teilnehmer freuten sich über so viel fachlichen Input und Leidenschaft.
Textilien: Wie entsteht der Größenverlauf?
Wie berechnet Tchibo seine Größenläufe? Kann ein Kleid in Größe 38 genauso gut sitzen wie in Größe 48? Melanie Zimmermann, Teamleiterin Qualität DOB, erklärt, dass Tchibo die Größen anhand des Size Germany Models ermittelt und wöchentlich die Kleidungsstücke an eigenen Anprobemodels testet, hier im Bild die Größenmodels Christiane (l., trägt Größe 38) und Irina (r., trägt Größe 48).
Im "Detox-Labor": Schadstofffreiheit, geht das?
Wie garantiert Tchibo, dass keine Schadstoffe in den Produkten sind? Was hat die Schadstofffreiheit mit dem Detox Progressreport zu tun? Und was mit Greenpeace? Dr. Anett Matthäi und Marijke Schöttmer, Tchibo Chemikalien-Expertinnen, hatten viele Fragen zu beantworten.
Im Möbel-Keller: Es wird gesägt, gebohrt - und gesessen
Teamleiter Qualität Möbel Bernd Ohm-Petersen und Kollege Thorsten Hayard verbringen viel Zeit im Keller. Dort zerlegen sie Mustermöbel, etwa Spanplatten-Regale ("made in germany"), bauen sie neu zusammen, optimieren Sitzpolster und Sofas, begutachten Gartenmöbel aus Vietnam und suchen die bestmögliche Holzzusammensetzung.
In der Hexenküche: Griffe im Schraubstock, Teller in der Spülmaschine
Töpfe, Messer, Pfannen, Teller... Alle 300 Küchenutensilien, die Tchibo pro Jahr auf den Markt bringt, müssen durch den Stresstest. Am Veggiday könnte sich Teamleiter Qualität Küche, Siegfried Brunnbauer, deshalb ein Steak in die Testpfanne hauen. Macht er aber nicht, meist bäckt er Pfannkuchen. Warum? Da man an ihrer goldgelben Bräunung am besten sieht, ob der Pfannenboden eben ist. Zwei Spülmaschine laufen in der Küche Tag und Nacht, denn jedes Küchenprodukt muss 40 Wasch-Zyklen durchlaufen.