4,3,2,1…nicht mehr lange dann ist Weihnachten! Höchste Zeit also die letzten Geschenke zu besorgen, die Weihnachtsgurke im festlich geschmückten Tannenbaum zu verstecken und das Geheimnis hinter dem vierten und letzten Türchen unseres "5 Tassen täglich" Adventskalenders zu lüften. Da trifft es sich gut, dass Podcasthost Ralf Podszus das Türchen weit aufgestoßen hat – was sich wohl dahinter verbirgt…

…zum Schluss das Dessert! Für Naschkatzen das Highlight beim Weihnachtsessen und für uns die Kirsche auf der Torte oder besser, der Kaffee im Tiramisu. Coffee Sprecherin Karina Schneider grüßt aus ihrer hauseigenen Weihnachtsbäckerei und serviert zur Feier des Tages das Rezept für Baumkuchen-Tiramisu mit Espresso und karamellisierten Kaffeebohnensplittern. Klingt kompliziert? Ist es aber nicht! Perfekt zum fix nachmachen und schmecken lassen!

„Ich liebe Baumkuchenplätzchen, da musst du mehrere Schichten machen, bist eine Ewigkeit zugange und am Ende hast du dann nur eine Hand voll Plätzchen, die du am selben Tag mehr oder weniger schon aufisst.“ - Ralf Podszus, Podcasthost

Dann ist Karinas Tiramisu genau das richtige für Ralf, schließlich gibt’s auch darin als besondere Zutat Baumkuchen. Nur der Zeit wegen keinen selbstgemachten, sondern den gekauften. Aber auch dieser überzeugt durch seinen besonderen Geschmack, findet die Coffee Sprecherin: „Die kleine, feine, dunkle Schokoladennote, die der Baumkuchen mitbringt, das finde ich in Kombination mit dem Kaffee ganz lecker.“

Apropos Kaffee: Dieser darf natürlich in keinem Tiramisu fehlen. 73% der Befragten haben im Tchibo Kaffeereport angegeben, dass sie Speisen mit Kaffee mögen, am liebsten Tiramisu (82%).

Lecker wird’s auf jeden Fall! Für Zubereitungstipps und -tricks hört rein in die Folge!