Klappe die 4.te. Im vorerst letzten Teil unserer Miniserie „Arbeiten im Kaffeeparadies“ stehen köstliche Leckereien und natürlich Kaffee en masse auf der Menükarte. Gina, unsere Kaffeebarmanagerin, offiziell Projektmanagerin Shopkonzepte, führt euch ein in die Welt der süßen Snackentwicklung und Interior-Tipps.

Im Elbe Einkaufszentrum gibt es ein neues Produkt, dass zum absolutem Trend geworden ist - der Croffle. Er kann mit ganz unterschiedlichen Belägen genossen werden. Woher der Croffle kommt und wie Gina auf Trends wie diese stößt erfahrt ihr in unserer neuen Folge!

Außerdem erfahrt ihr mehr über die Shopgestaltung bei Tchibo. Gina erzählt z.B. von der Gestaltung der Wand mit Espressokochern.

Warum gehen Früchte auf Kuchen immer? Und warum ist der Käsekuchen für Ralf immer eine Sünde wert. Daneben gibt’s Tricks und Kniffe zum Pinseln – nein, nicht zum Malen, sondern bei der Siebträgerzubereitung mit Barista Alex. Wenn euch nach der Folge das Wasser im Munde zusammenläuft: ab in den nächsten Tchibo Shop und Ginas neuste Köstlichkeiten probieren. Hoch die Tassen!

Euch gefallen Ginas und Alex Job: dann schaut unter Tchibo-Karriere vorbei und kommt ins Tchibo Team.

Wenn ihr mehr zu Gina, der Kaffeebar und Kuchen erfahren möchtet, hört hier gern in die neue Podcastfolge bei 5TT: