Kaffee & Leidenschaft

Kaffee mit Charakter: Das Coffee Festival offenbart die Geheimnisse und Geschichten der Specialty Coffee Szene

Am Samstag, den 20.04.2024, hatten wir die Möglichkeit, das Hamburg Coffee Festival im Museum der Arbeit in Barmbek zu besuchen. Das Festival bot eine einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt der Specialty Coffee Szene zu erkunden und die Leidenschaft der Specialty Coffee Röstereien hautnah zu erleben.

Schon beim Betreten des Festivals wurden wir von einem verlockenden Duft von frisch geröstetem Kaffee empfangen. Die Röstereien präsentierten stolz ihre Kaffeeauswahl. Mit über 10 Ständen war die Auswahl riesen groß. Besonders beeindruckt haben uns die Partnerröstereien von roasted. Black Delight, Cycle Roasters und 55 Degrees, die mit ihrer Expertise und Leidenschaft außergewöhnliche Kaffees besondere Kaffees aus ihren Röstereien in Hamburg und Lübeck präsentierten.

Wegen der großen Auswahl konnten wir uns leider nicht durch alle Kaffeesorten an den verschiedenen Ständen probieren, entdeckten aber trotzdem viel Neues wie die Geschichte hinter den Bohnen. Jeder Schluck erzählte eine Geschichte über das Ursprungsland und die Herkunft der Röstereien. Es war faszinierend, mehr über die Hintergründe der einzelnen Röstereien zu erfahren und die Leidenschaft der Menschen hinter den Kaffeebohnen zu spüren.

Aufgrund des durchwachsenen Wetters tummelten sich viele Besucherinnen und Besucher mit ihren Kaffeebechern vor den Ständen. Mittendrinn Podcast-Host Ralf und Patrick vom roasted. Team schwer vertieft in der Aufnahme der neuen Podcast Folge für „5 Tassen täglich“, die euch dann Ende Mai nochmal einen schönen Einblick in das Hamburg Coffee Festival gibt.

Nachdem wir uns mit einem erfrischenden Iced Coffee gestärkt hatten, setzten wir uns an einen Tisch und lauschten gespannt dem Vortrag von Jeanine Niyonzima-Aroian, der Gründerin der Frauen Kooperative JNP Coffee aus Burundi. Mit der bewegenden Geschichte im Hinterkopf probierten wir anschließend am Black Delight Stand den Kaffee. Den "Be Well Omni-Roast" von Jeanine und Black Delight gibt es jetzt exklusiv auch bei roasted.

Mit viel Wissen im Kopf und Kaffee im Bauch machten wir uns nachmittags wieder auf den Heimweg. Wir werden die Erfahrungen und Begegnungen mit den leidenschaftlichen Kaffeeliebhabern noch lange in Erinnerung behalten. Uns wurde eine neue Perspektive auf die Welt des Kaffees eröffnet und auch dazu, bewusster über den Kaffee, den wir trinken, nachzudenken.

Das Hamburger Coffee Festival war nicht nur eine großartige Gelegenheit, köstlichen Kaffee zu genießen, sondern auch die Welt hinter der Kaffeebohne zu entdecken und zu würdigen. Wer nicht dabei sein konnte: Wie oben schon angeteasert: im Mai gibt es eine neue Podcast Folge „5 Tassen täglich“, die euch live mit auf das Hamburger Coffee Festival nimmt. Dann könnt ihr gedanklich mit in die Welt des Kaffees abtauchen und die Festival-Vibes erleben.