Rarität des Jahres 2022: Frohe Pink-nachten mit Paraíso Pink Bourbon

Hamburg, -

Es ist wieder so weit: Unsere limitierte Rarität des Jahres ist da, um das Weihnachtsfest noch genussvoller zu gestalten. Und dieses Mal werden Wünsche wahr – ein Kaffee in Pink! Der Name, Paraiso Pink Bourbon Colombia, ist Programm: Rosafarbene Kaffeebohnen sorgen für ein süßes Geschmacksfeuerwerk aus Pfirsich und Sahnekaramell.

Rosa Kaffeebohnen und eine besondere Aufbereitung – auf nach Kolumbien

Die Spur der rosafarbenen Kaffeebohnen bringt uns nach Kolumbien, genauer gesagt nach Piendamó. Hier in der Anden Region befindet sich die Farm „Esperanza Paraíso“ von Kaffeefarmer Diego Samuel Bermudez. Übersetzt bedeutet der Name der Farm übrigens „Paradies der Hoffnung“ und paradiesisch sind auch die dortigen Klima- und Bodenbedingungen, die weltweit für ihre herausragenden Kaffeequalitäten bekannt sind.

Genau hier wachsen die rosafarbenen Kaffeekirschen der Varietät „Pink Bourbon“. Eine echte Rarität, die sehr selten und heiß begehrt ist. Pink Bourbon ist eine Kreuzung aus den Sorten Red und Yellow Bourbon und diese gibt es noch nicht so oft. Auch die anaerobe Aufbereitung der Kaffeebohnen ist aufwendig und sorgt zudem für das unnachahmliche Genusserlebnis der Rarität des Jahres.

Mehr Details zur anaeroben Aufbereitung und Fermentierung gibt es im Blog zu lesen.

Pfirsich und Sahnekaramell – Weihnachten wird „süß“

Geschmacklich erfüllt der „pinke Kaffee“ ebenso all unsere Wünsche zum Fest. Zarte Noten von Pfirsich und Sahnekaramell verleihen ihm ein süßes Aromaprofil – perfekt also für die Advents- und Weihnachtszeit.

Da unsere besondere Rarität des Jahres nur das Beste verdient, gibt es auch wieder eine exklusive Aroma- und Geschenkdose dazu – natürlich in edlem Rosa und mit einem Papageien drauf, deren Heimat unter anderem Kolumbien ist.

Die Fakten im Überblick:

Name: Paraiso Pink Bourbon
Herkunft: Cauca, Kolumbien
Lage: Auf der Höhe 1.730 - 1.960 m
Geschmack: Pfirsich und Sahnekaramell
Klima: Feuchtes Tropenklima
Aufbereitung: Gewaschen und anaerob
Verfügbarkeit: Rarität des Jahres Paraíso Pink Bourbon Colombia ist ab dem 28. November 2022 für 19,99 Euro je 250 Gramm exklusive Aromadose überall bei Tchibo erhältlich – nur solange der Vorrat reicht.

Die Presseinformation als PDF zum Download finden Sie hier.


Weitere Informationen für Journalisten:

Karina Schneider, Tchibo GmbH, Corporate Communications
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E-Mail: karina.schneider@tchibo.de


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