5 Tassen täglich

Alle an Bord? Dann kann’s losgehen! Ich bin Defne und befinde mich mitten in meinem PR-Praktikum bei Tchibo. In der ersten Mai-Woche durfte ich meinen Schreibtisch in der Hamburger City Nord verlassen und einen sonnigen Tag am Wasser verbringen. Grund dafür: Tchibo verkauft jetzt E-Boote. Die Kooperation mit dem bayerischen Hersteller Leines Boote bietet die Möglichkeit, ein Boot zu kaufen, mit dem man gemütlich durch das Gewässer schippern kann – und das ganz ohne Führerschein.Das mussten wir uns direkt persönlich anschauen. Als Praktikantin freue ich mich immer über Termine außer Haus (und Homeoffice) und als ich von dem Elektroboot gehört habe, war die Freude natürlich gleich noch größer. Direkt Feuer und Flamme war auch Ralf Podszus, unser „5 Tassen täglich“- Podcast-Moderator, der schon seit zwei Jahren den Wunsch äußert, einen "Bootscast" aufzunehmen. Diesen konnten wir ihm nun endlich erfüllen.

Vor 30 Jahren gründete Dieter Overath das Siegel Fairtrade in seinem Wohnzimmer. Und startete wenig später seinen Protest gegen Tchibo – mit drei Mann im Regen. Warum Tchibo ganz unfair mit geschlossenen Rollläden reagierte? Sich aber doch berappelte und heute Top Fairtrade Anbieter in Deutschland ist? Darüber diskutieren Dieter Overath und Nanda Bergstein, Tchibo Direktorin Unternehmensverantwortung. Über Konflikte, Kinderarbeit, mutige Menschen, Lösungen, Fröhlichkeit, Kaffee, Bananen und Textilien. Und warum die kommenden 30 Jahre im Zeitraffer durchgezogen werden müssen. Es geht aber auch um Abschied. Dieter Overath gibt die Fairtrade Führung ab, Nanda Bergstein verlässt Tchibo. Overath könnte sich ein Leben als Schäfer oder Edeka-Chef vorstellen, Nanda Bergstein hat ganz andere Ambitionen . Doch beide wissen: die Fairnunft wird global siegen. 

Wir alle kennen sie, wir alle lieben sie. Baumwolle! Denn ohne sie stünden wir quasi nackt da. Trotz der globalen Beliebtheit dieser flauschigen Frucht, die an den Sträuchern Indiens zu entdecken ist, liegt der Anteil umweltfreundlicher Bio-Baumwolle weltweit bei nur einem Prozent. Kaum zu glauben, aber wahr!Bei der Kleidung im Tchibo-Sortiment sieht das allerdings ganz anders aus. Die Baumwolle in den Textilien ist schon zu 98% nachhaltig. Seit 15 Jahren setzen wir sogar gezielt auf Bio-Baumwolle!Und genau darum geht es in der neuen Folge „5 Tassen täglich“. Wir sprechen mit Dr. Katharina Heye, Nachhaltigkeitsmanagerin, Biologin und Expertin für Biodiversität bei Tchibo und Rapha Breyer, Textilexperte bei Fairtrade Deutschland, über Dünger aus Kuhdung, Käferentfernung per Hand, 800 glücklichere Farmerinnen und Farmer und die ersten Textilien aus „cotton in transition“.

Technik begeistert, allerdings nicht, wenn sie mal wieder nicht funktioniert. Dann wird die überlebensnotwendige Kaffeemaschine oder die riesige Glotze schnell zum Ärgernis. Was dann? Wir denken den Kundenservice von heute und morgen vor allem innovativ, einfach und umweltschonend. Doch wie funktioniert das und welche Bedürfnisse haben Kunden heute? Darüber sprechen wir in einer neuen Folge von „5 Tassen täglich“ mit Oliver Lauterbach, Head of Service Excellence & Innovation und Janosch Bogdanski, Innovation & Strategy Manager. Die beiden verraten uns, warum ein funktionierender Kundenservice essenziell für den Erfolg eines Unternehmens ist und warum sie das als „Teil der Wertschöpfung“ sehen. Zudem klären wir, was Pain Points sind, also jene „Schmerzpunkte“, die uns als Kunde oder Kundin tierisch nerven und wie diese ermittelt werden. So ging es auch einem Kunden an Heiligabend – und was dann geschah, grenzt an ein Weihnachtswunder…

Leider gibt es traurige Nachrichten. Die aktuelle Entwicklung an den Strommärkten hat Enyway wirtschaftlich überfordert. Kurz vor Weihnachten notierte der Strom zu Preisen, die zum Teil um eintausend Prozent oberhalb des langjährigen Mittelwertes lagen. Da eine Fortführung des Geschäftsmodells unter diesen Bedingungen nicht mehr möglich waren, sah sich der Ökostrom-Anbieter gezwungen, am 29. Dezember 2021 Insolvenz anzumelden. Dies gilt sowohl für die enyway GmbH wie auch für die Tochtergesellschaft, die machdasmalanders Stromversorgung GmbH. Diese Podcastfolge haben wir wenige Wochen vor der Insolvenzanmeldung aufgenommen. Wir sind nach wir vor von der Geschäftsidee begeistert. Auch wenn die Partnerschaft mit Tchibo nun natürlich nicht mehr besteht.Hier der ursprüngliche Text: Strom vom Nachbarn? Energie­re­vo­lution? Na klar, sagt die Nachhal­tig­keits­plattform enyway, die seit kurzem eine Partner­schaft mit Tchibo am Start hat. In einer neuen Folge von „5 Tassen täglich“ wird es daher „hochspannend“, denn wir klären mit Andreas Rieckhoff, Geschäfts­führer von enyway, wer da wen „angezapft“ hat und was die Partner­schaft für beide Seiten bedeutet. Andreas erzählt uns zudem, wie das Geschäfts­modell genau funktio­niert und was das mit dem 20 Euro Schein von Oma zu tun hat. Außerdem hat der CIO eine klare Haltung zu Klimakonferenzen wie beispielsweise in Glasgow vor einigen Wochen:

Diesmal wird´s glamourös – doch nicht nur: Wir steigen in den tiefen Untergrund unserer Gesellschaft und sprechen über Machtmissbrauch und #MeToo in der Film – und Textilbranche. Warum alle das gleiche Problem haben – und wie man das lösen könnte? Wir diskutieren mit Julia Thimm, Head of Human Rights bei Tchibo und den beiden Schauspielerinnen Leslie Malton und Sara Sommerfeldt. Jetzt bei „5 Tassen täglich“.

Frauen im Fußball? Das passt - das beweisen diese beiden starken Frauen: Bibiana Steinhaus-Webb, Fußball Schiedsrichterin und Indre Berendes, Trainerin einer Herrenmannschaft, sprechen im Podcast "5 Tassen täglich" über ihre Erfahrungen im männerdominierten Fußball, über die Zuneigung zu Kaffee und dem Wunsch nach mehr Diversität.

Die Fragerei geht in die zweite Runde, und die Antworten folgen. Weiter geht´s mit ganz vielen Kaffeefragen: Dieses mal beantworten Kaffeesommelier Benjamin Widegreen und erneut Kaffee-Einkäufer Jan Wagenfeld eure Fragen. Reinhören lohnt sich, denn die beiden haben viele spannende Geschichten und Tipps für euch rund um das Thema Kaffee parat.

Wie vielen Tassen Kaffee sind gesund pro Tag? Hilft Kaffee gegen Kopfschmerzen und beeinträchtigt Milch die Wirkung von Koffein im Kaffee? Unser Aufruf in der Community und bei Social Media hat viele dazu bewegt, ihre ganz individuelle Frage zum Thema Kaffee zu stellen. In einer neuen Ausgabe von "5 Tassen täglich" beantworten wir mit den Tchibo Kaffeekennern Indre Berendes und Jan Wagenfeld die "Best-of Kaffeefragen".

„Neu erzählen“ heißt die druckfrische Single von Revolverheld. Geht es um die Welt nach Corona? Den Kampf gegen das Klima? Wir sprechen mit Sänger Johannes Strate über das Aufwachsen in einem Bremer Ökohaushalt, die Liebe zum Norden, und warum das Leben im Van absolut nicht romantisch ist. Hört selbst und: Lasst nicht das Licht an!

Malerische Berglandschaften, idyllische Hütten, traumhafte Aussichten – so lässt sich der Blick aus der Praxis von Dr. Martin Gruber in Ellmau am Wilden Kaiser wohl am besten beschreiben. Gleichzeitig ist das jener Ort, an dem Schauspielerin Andrea Gerhard aktuell die 15. Staffel der beliebten ZDF-Serie „Der Bergdoktor" dreht. Und für ein nachhaltigeres Shooting vor Ort sorgt, denn die absolute NICHT-Kaffeetrinkerin betreibt auch den grandiosen Nachhaltigkeits-Podcast "ZweivorZwölf".

Warum sind faule Gärtner nicht naturnah? Warum sollten Rasenmäher-Pedantinnen umdenken? Wiesenflockenblume und Zaunrübe oder Brombeere und Brennnesseln? Wir sprechen über Insekten und Biodiversität mit Gartenbaumeister Joschka Meyer und Tchibo Nachhaltigkeitsmanagerin Katharina Heye. Die gute Nachricht: das Ökosystem ist noch zu retten - wir müssen nur alle mitmachen.

Wie hart ist es, als Frau in der Musikbranche zu arbeiten? Gibt es das Wort Gästin eigentlich? Und warum ist gendern so wichtig? All das erklärt uns Indie-Pop Sängerin und Feministin Antje Schomaker. Die sich übrigens auch ein Leben als singende Kaffee-Sommelièrin vorstellen könnte. Bald….

Sind wir nicht alle reif zum Feiern? Doch das Corona-Virus inter­es­siert das seit 1,5 Jahren wenig. So ist das klassische Feiern - sei es als Hochzeit, Famili­en­feier, Disco­besuch - längst dahin. Was macht das mit der Seele der Deutschen? Treffen Sie sich zum virtu­ellen Kaffee? Und wie werden wir zukünftig (wieder) feiern? Welche Rolle spielt Kaffee beim Feiern?

Auch im Fashion-Sektor ist das Thema Nachhaltigkeit das Gebiet, wo sich die Innovationen nur so tummeln. Zum Beispiel wird es künftig Materialien aus Algen oder Pilzen geben. Wir werden Leder generieren aus Ananasblättern. Und ich bin absolut davon überzeugt, dass das der einzige Weg ist, wie wir in Zukunft Fashion denken können.